お買い得な日

 日曜日に業務スーパーに行ってきたのですが・・・さすがの安さですね！

鮮魚のコーナーは、たくさんの種類の貝や魚が少しずつ陳列されていて
同じものがずら～っとではないから

見るのも楽しいのです。

 綺麗なムール貝が2パックだけあったので、両方購入。
それでも￥５００くらい。

下処理してから白ワインと赤唐辛子・ガーリックと
新玉ねぎ・ベーコンでパスタにしました。

同じく驚きの安さだった国産青じそも、ふんだんに刻んで仕上げに。

（いつもの簡単メニュー）

業務スーパーに行った日は、材料も豪快に使えて、なんだか楽しい。

また別の日のこと。

 カルディで人気のロスティ、家でも作れるみたいよ、と

母がテレビで見たレシピを再現しました。

マッチ棒くらいの太さに切ったジャガイモを水に通さずに

片栗粉と塩を混ぜ、そこに何か味出しのものを加え、焼くだけ！

その味出しのものを海老の佃煮にした母・・・

出来上がりが思いっきり大阪っぽい味になりましたが、

まあこれはこれで美味しかったです＾＾；

でも今度はベーコンとかが無難かな・・・。

 そして最後は、娘のチューハイの空き缶をクンクンしている我が家の愛犬。

もちろんうちのお姉ちゃんは、

ちゃんとグラスに入れて飲んでますよ～

クンクン