やっと少し涼しくなり、昨日は粉１キロ分のクッキーを焼く。
五種類あり、これは無花果とローズマリー。
天板に敷くオーブンシートが少ししか無くて、
焼き上がったら天板を水で冷やし、オーブンシートは再利用というのを繰り返したので
思わぬ手間がかかってしまった・・・。
なんでも、いつもあると思っていてはいけませんね。
こちらはレーズン。
摘んできたローズマリーが少なかったけれど、また裏庭で蚊にさされたくないので
増量せずに作ったら、ほぼプレーンなクッキーも焼けました（笑）。
娘はプレーンが好きだから、これもまあよし。
残った生地で娘が作った骨型がひとつ混じってますね＾＾；
黒っぽいのは焦げたのではなく、珈琲です。
生地をのばしてインスタント珈琲をふりかけたもの。
焼いている時、とてもいい香りが・・・。
これで当分、おやつは大丈夫。
あまったドライフルーツは、夜にクリームチーズにのせていただきました。
＊
明日あたり、やっと今作っている男の子が完成します。
来年12月の展覧会までいつもより間があり、珍しくちょっとのんびりしました。
たまにはこんな時があってもよいかな・・・。
