シャーロットもびっくりの、こんなに立派な椎茸をいただきました。
我が家では、母が特別に椎茸が好きなのです。
昨日はお吸い物に、今夜は鍋で。
それにしても、この大きさ！
キノコ狩りはしたことがありませんが、
これくらいのを実際に幹から収穫してみたいですね。
さぞかし爽快なことでしょう。
好き嫌いの無い私が、唯一苦手なのが椎茸の軸。
「そこが一番美味しいのに～」と言われても、
あの匂いがダメなんです。
いつも私用に、軸のない椎茸が母によって用意されているという・・・。
けれど、かさ部分は大丈夫。
美味しくいただきすよ。
今日は税理士さんがみえる日で、シャーロットは大喜びでした。
犬好きでいらっしゃるんです。
二才になり、ちょっと落ち着いてきたとのお言葉。
