ブラウニーとラングドシャ。
娘が焼いたお菓子でおやつ。
二階にはカップ以外の陶器をほとんど置いていないので
いつもこの小皿に無理やり乗っけている・・・。
どこかに買った当時の画像が・・・と探してみました。
この作家さんは残念ながら現在は作陶されていないようですが、
ちょっと味のあるセージ色が気に入って買ったもの。
杯は土台に鈴のようなものが入っていて、
揺らすとコロンと鳴ります。
写っているDMを見ると、もう10年も前になるのですね！
そして昨夜は節分。
焼いた鰯はあまり好きでは無いので、いつも巻き寿司だけ母と作ります。
それもありあわせの材料で！
欲張って具が多いため、破裂しているものも＾＾；
自由奔放な巻き寿司です。
それでも、市販のものにはない味わいが・・・（と、開き直る） 。
上に写っているのは、最近お気に入りの「たぬき豆腐」。
これも超簡単で美味しいのです。
絹ごし豆腐を醤油とだしでさっと煮て、かき揚げを加え、
最後にねぎの小口切りをぶっかける！
前日の天ぷらが残っている時や、市販のかき揚げでも。
我が家はお惣菜コーナーのかき揚げを二つ買ってきました。
本来は天かすを入れるそうですが、かき揚げの方が美味しいのではないかしら。
だしを多めにして、卵でとじてもよさそう・・・などと、妄想。
節分なのに、我が家では豆まきもしません。
シャロが食べてお腹壊しそうだし・・・
＊
このところ、ドライアイがひどくて・・・
目が痛くてスマホが見えにくく、しばらくスマホはお休みです。
