素敵な贈り物をいただき、何かお送りしたく考えたところ
この季節ならばシュト―レンなどどうだろうと思いつきました。
シュト―レンというものを知ったのは、18の頃。
当時アルバイトしていたお店で販売していたのです。
好き嫌いの分かれるものでしょうが、私は大好き。
一度は手作りしてみたいと、本も手元にあるというのに
洋酒をしみ込ませた布でくるみ、ひと月は寝かせて育てるというのを読んで、
ハードルが高くなってしまって。
今検索してみると、もっと簡単な方法がほとんどですね。
気軽に作れそうですが、やはり時間をかけたものが美味しいのでしょう。