昨夜は、久方ぶりの女子会。
春に新しく出来たバルに、初めて行ってまいりました。
夕方一番乗り!
大画面モニターには、ちょうど今が旬のオリンピックが。
シンクロの演技、すっかり見入ってしまった・・・
おっと、それどころではない!オーダーしなくちゃ。
まずは生ハムの美味しいお店ということで、各種盛り合わせにハーフワイン、
それからこちらのおすすめだという野菜のグリルを。
これがとても美味しくて、「家でもできそうやな!」と、
味付けや調理法を推理。
単純にシーザードレッシングをかけて焼いてあるだけなようだけど、
それぞれの焼き加減が絶妙だったのです。
・・・その後は、思わぬ乱入者があって、小一時間ほど共に盛り上がり、
画像に残すことをすっかりと忘れてしまった・・・。
まあ、たくさん食べ、飲みました^^
アルコールでは赤ワインが一番好きです。
夏は、ライムとミントがたっぷり入ったモヒートもいいのですが、
こちらのお店は、ライムもミントもポッチリ(涙)。
そうだ、家で作ろうかしら!
自家製モヒート、行く夏を少しばかり惜しむ気持ちになるかもしれませんねぇ。