夏はどうしても、暑さによる食欲不振ゆえ、貧血気味です。
今年はそれ以外にも、年齢からくるものでしょうが、
横になっている時に眩暈がひどくて。
あんまり不快なので、少しでも良くなるよう、かぼちゃのスープを作りました。
貧血というと、レバーや小松菜、かつおのたたきなどを思い浮かべますが、
意外にもかぼちゃがいいのだと知ったのは最近のこと。
特にかぼちゃの種が良いそうで、海外から石鹸を買う際、
ついでにオーガニックのものを購入。
円安とはいえ、まだまだ日本よりずっと安いのです。
とりあえずはフライパンで炒った後、サラダにふりかけて食べていますが、
パウンドケーキなどに入れると、私の場合
意識せずに簡単に摂取出来そう。
(何にもまして、おやつが好きなもので・・・)
かぼちゃは元から大好きです。
大抵、煮付けていただきますが、
お弁当に入れるのにも、かさも栄養もあって、便利。
おまけに安価!
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昨日に引き続き、今日も窯作業を。
集中力の持続しやすい午前中に顔を描き、窯にいれるのですが、
毎回、蚊がその周りを何匹か飛んでいて、噛まれます。
私は噛まれてもイライラしない性質。
でも、早く夏は終わって欲しいわ・・・。
昨日のブルースターの種が、もうこんなにばらけてしまって、
まるでカエルの卵のよう!
寒さに弱いらしく、春蒔きが良いそうですが、
たくさんあるので、いくつかは植えてみようと思っています。