7/18/2017

今夜の献立






スーパーに行くと楽しみなのが、地場野菜コーナー 。

不揃いでお得な野菜たちの、袋詰めは
綺麗にパックされ、陳列棚に行儀よく並ぶ野菜よりも
数段美味しそうに見えます。

加えてお得!

肉厚で巨大なピーマンを見つけた娘が
「これは肉詰めだっ!」と言ったので、すんなり献立が決まりました。







 オーブンで焼くので、付け合せは楽をして
隣でじゃが芋をロースト。

これまた付け合せの定番・人参のグラッセと、手間いらずの夕食。







昨夜も雷とゲリラ豪雨。
涼しく眠れるのは有り難いけれど、被害に繋がるほどの大雨が
毎日どこかで降っています。

2013年の台風による大雨では、我が家の裏庭の月桂樹が倒れたのでした。

あれほどの雨は、初めての経験でしたが
今や、いつまた起きるか分からない毎日。

 恐ろしい。