本日は家族皆、家に居たので、
一本買いした食パンを、母が適当にスライスして
おうち仕様のサンドウィッチを。
この雑さが美味しそうでしょう？
具は、卵マヨネーズにコンビーフピクルス、
塩もみしたキュウリは、これでもかっ！という量入っております。
バターには、庭のパセリと青紫蘇を混ぜて。
積み重なった様子。
一番上のは、前衛的過ぎる・・・。
いくらパンが足りなかったと言っても・・・
どーんと4皿！
全部食べきれなかったけれど、
機械でスライスしていないので、パンの表面の凸凹に具が馴染んで
とても美味しかったのでした。
外出した時は、軽いお昼のためにサンドウィッチを食べることが多かったのですが、
最近、「ここのが美味しい！」と思えるお店がありません。
モロゾフのトーストサンドウィッチは、ホワイトアスパラやピーマンが爽やかで
今でも大好きですが。
娘のお弁当にも、よくサンドウィッチ作ったなぁ。
偏頭痛は有り難いことに、二日で去りました。
以前より、一日短くなったのです。
この一日が、どれだけ大きいことか・・・！
＊
今日は本焼き後の頭三つに肌色がけをして、窯入れ。
そして原型作りを。
明日からしばらく顔描きに入る予定なので、
来週末には新しい子がひとつ出来ているかな？
