ビストロ・スリージェ

昨夜は、久しぶりの夜の外食。

「お酒の会」でビストロ・スリージェへ。

皆さんで近況を語り合いながら、

メニューよりいろいろオーダーし、いつもながら美味しいスリージェの料理を

取り分けてたくさんいただきました。

そして、ワイン！
こちらのお店のワインは、ソムリエＡさんのチョイスもあり、
味はもちろんですが、
ほの暗い照明の加減と、磨き上げられたグラスに注がれた様子は、
眺めているだけで美しいのです。

 デザートの写真を撮ることは忘れなかったのに、
集合写真をすっかり忘れてしまって・・・（恥）。
皆さん、ゴメンナサイ。

ちなみに、スリージェさんはお料理はＯＫですが、
店内の写真撮影は禁止。
けれど、集合記念写真は、いつも快くシャッターを押して下さいます。

本当に、いいお店。
今度は、ランチに娘を連れて行きたいなぁ・・・。

ところで、初めてお邪魔した時にメニューにあった
スペアリブとプラムのお料理が、どうしてももう一度食べたい！
けれど、メニューは日替わりなので、なかなか出会えません。

女性であっても私は、外出しても食べることの重要度は低いのですが、
ここは、その中で珍しく、特別なお店。

 もう少し暖かくなったら、また！


画像1枚目は、母のデザートのサヴァラン。
2枚目は、私のタルトタタン。