このところ、忙しかったというのを理由に
ケーキを焼いていませんでした。
黒くなりかかったバナナがたくさんあったので、
今日はそれを活用して、ケーキを。
バナナ生地に、くるみとピスタチオをこおばしくローストしたものを加え、
シナモンで香りをつけて焼き上げた
ごく簡単な、家庭のケーキです。
花は、2階のベランダより調達。
ケーキがオーブンに入っている間、
花を活けたり、テーブルの準備をします。
葉に赤みの入ったクローバーとオキザリス。
今日も暑いので、アイス珈琲をたくさんいれ、カフェ・オ・レで。
秋口になると、焼き菓子作りも楽しくなるのですが！
今日から久しぶりに、また窯作業。
時々のぞきに行くたび、暑い！窯も熱い！
でも、これをしないと人形は出来ないのですからね・・・。
